Bienvenue sur mon Blog
Il était temps pour moi de tourner une page ….celle de mon site Web qui m’a accompagné durant 25 années d’activités diététiques avec consultations, formations, conférences et ateliers culinaires…
Mon cabinet de consultations a été repris par Mme Rozenn Dubreil à Cesson-Sévigné ; et mon centre de formation SMDA par le centre MiamNutrition à Nantes.
Tourner une page ; pour en ouvrir une autre : celle de ce blog pour poursuivre le plaisir d’échanger avec vous autour de ma vision de la diététique, éclairée bien sûr par l’actualité scientifique. Autour de mes choix alimentaires et de mon soutien indéfectible pour les petits producteurs bio et locaux.
Et au fil des jours et de mon inspiration partager les petits secrets pour vieillir en pleine forme, des recettes « santé-gourmandes » à partager avec les petits-enfants, et d’autres très rapides et faciles à réaliser au quotidien pour leurs parents toujours pressés. Et pourquoi pas quelques pages de mon jardin ou d’une belle escapade en Campagne…
En tous cas ce ne sera que du bonheur à partager ; bonne lecture à tous et toutes.
Brigitte Mercier-Fichaux
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